Lo ngại về lạm phát vẫn còn. Tuy nhiên, các chương trình giảm giá trong mùa mua sắm cuối năm vẫn khiến khách hàng tăng chi tiêu. Tính trong 5 ngày kể từ Lễ Tạ ơn, người tiêu dùng Mỹ đã chi 41,1 tỷ USD.

"Dù Cyber Monday là ngày mua sắm online lớn nhất năm, doanh số mua trực tuyến ngày Lễ Tạ ơn và Black Friday cũng tăng dần thời gian qua", Vivek Pandya - nhà phân tích tại Adobe Digital Insights cho biết.

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

- 400 g tôm

- Bông cải xanh

- Ớt chuông đỏ cắt sợi

- Gừng, tỏi xay

- 200 g đậu Hà Lan

- 2 muỗng dầu olive

- Một muỗng dầu mè

- Một muỗng bột bắp

- 2 muỗng đường nâu

- Một trái chanh (vắt lấy nước)

- Muối, tiêu, bột ớt

Chế biến:

- Rửa sạch tôm, bổ dọc sống lưng sâu vào 2/3 thịt.

- Làm nóng chảo dầu, cho tôm vào đảo đều đến khi chín. Nêm nếm với muối và tiêu, sau đó để ra một đĩa riêng.

- Làm nóng chảo dầu mè, thêm bông cải xanh, đậu Hà Lan và ớt chuông, xào trong vòng 7 phút. Sau đó thêm gừng, tỏi và xào tiếp một phút.

- Trộn đều nước tương, bột bắp, nước chanh, đường nâu và bột ớt. Cho hỗn hợp vào chảo và đảo đều.

- Cho tôm lại vào chảo và xào thêm 2 phút sau đó thưởng thức.

Tôm xào chanh tỏi

Ảnh: Olive & Mango.

Nguyên liệu:

- 400 g tôm

- Một trái chanh (vắt lấy nước)

- Một trái chanh cắt lát

- 2 muỗng bơ

- 3 tép tỏi xay

- Một muỗng dầu olive

- 2 muỗng rượu trắng

- Ngò tây

- Muối, tiêu, bột ớt

Chế biến:

- Rửa sạch tôm, lột vỏ, bổ dọc sống lưng sâu vào 2/3 thịt.

- Làm nóng chảo trên lửa vừa, cho dầu và một muỗng bơ. Thêm tôm, chanh cắt lát, tỏi và bột ớt, xào khoảng 3 phút đến khi tôm chín. Nêm nếm với muối.

- Tắt lửa, thêm một muỗng bơ, nước chanh và rượu trắng, đảo đều. Nêm nếm với muối và tiêu.

- Trang trí với ngò tây và thưởng thức.

Tôm xào tỏi

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

- 400 g tôm

- Hành tây cắt nhỏ

- 3 tép tỏi xây

- 1/2 muỗng bột ớt

- 2 muỗng chanh vắt

- 4 muỗng dầu olive

- Ngò cắt nhỏ

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Rửa sạch tôm, lột vỏ.

- Trộn đều tôm với dầu olive, tỏi, nước chanh, bột ớt, muối và ngò. Để lạnh trong vòng 10 phút.

- Làm nóng dầu trên lửa vừa, xào hành tây 2-3 phút. Cho tôm vào đảo đều khoảng 2 phút.

- Trang trí với ngò và thưởng thức.

Salad tôm

Ảnh: The Forked Spoon.

Nguyên liệu:

- Xà lách

- 500 g tôm luộc

- 2 quả bơ cắt lát

- 2 quả cà chua cắt lát

- 2 củ hành tím cắt nhỏ

- 30 g dầu olive

- 30 g nước chanh

- Một tép tỏi xay

- Một muỗng mù tạt vàng

- Ngò cắt nhỏ

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Trộn đều rau xà lách, tôm, bơ, cà chua và hành tây.

- Chuẩn bị sốt bằng cách trộn đều dầu olive, mù tạt, nước chanh, ngò và tỏi. Nêm nếm với muối và tiêu.

- Trộn sốt chung với tôm và xà lách sau đó thưởng thức.

Tôm chiên mật ong

Ảnh: Food People Want.

Nguyên liệu:

- 400 g tôm

- 120 g hạt óc chó

- 2 quả trứng đánh

- 130 g bột bắp

- 2 muỗng mật ong

- 30 g mayonnaise

- 2 muỗng kem béo

- Dầu thực vật

- Hành lá cắt nhỏ

- Đường hạt, muối, tiêu

Chế biến:

- Làm nóng chảo trên lửa vừa, nấu sôi nước và đường. Thêm hạt óc chó nấu tiếp 2 phút. Vớt hạt ra để ráo.

- Rửa sạch tôm, bổ dọc sống lưng sâu vào 2/3 thịt, ướp với muối và tiêu. Đựng trứng đánh và bột bắp trong 2 bát khác nhau. Lần lượt nhúng tôm vào trứng và bột bắp.

- Chiên tôm ngập dầu 3-4 phút tới khi vàng giòn, sau đó bỏ trên giấy thấm dầu.

- Chuẩn bị sốt bằng cách trộn đều mayonnaise, mật ong và kem béo.

- Trộn tôm và sốt, trang trí với hành lá cùng hạt óc chó.

- Thưởng thức chung với cơm.

Theo Zing

Cách làm cơm rang dứa chà bông

Không chỉ được bày biện bắt mắt, món cơm rang dưới đây còn mang lại nhiều huơng vị như chua ngọt của dứa, bùi của hạt điều và ngọt thơm của tôm, thịt gà.

Nhiều du khách khi đến Thuỵ Sĩ đều thấy rằng điều hoà nhiệt độ rất ít xuất hiện ở đất nước này. Không quá khó hiểu vì đất nước này nằm trong khu vực thời tiết ôn đới. Ngay cả mùa hè, nhiệt độ cũng khá mát mẻ, hiếm có ngày nào vượt quá 28 độ C.

Tuy nhiên, ít người biết rằng, ngoài lý do thời tiết, Thuỵ Sĩ là quốc gia hiếm hoi trên thế giới không khuyến khích lắp đặt máy điều hòa. Ai muốn lắp phải nộp đơn và trải qua nhiều thủ tục lằng nhằng. Tại sao vậy?

Chính phủ và người dân Thụy Sĩ rất quan tâm vấn đề môi trường. Hồ nước ở đây trong vắt, bầu trời trong xanh thăm thẳm, đường phố sạch sẽ ngăn nắp, gần như không thấy một cọng rác khiến người ta cảm thấy rất thoải mái.

Ở đây, việc sử dụng các thiết bị có tác động đến môi trường thường bị cấm. Do đó, không quá ngạc nhiên khi các thống kê cho thấy chất lượng không khí ở đất nước này luôn ở mức tốt nhất thế giới.

Lắp đặt chiếc điều hòa là điều tương đối đơn giản ở các quốc gia. Chỉ cần bạn có tiền, mua một cái máy điều hoà, nhân viên sẽ giao hàng tận nơi và lắp đặt toàn bộ. Tuy nhiên, tại Thụy Sĩ, để lắp đặt điều hòa, bạn cần xem xét quy định từng bang. Geneva là bang nghiêm ngặt nhất.

Để đủ điều kiện lắp điều hòa, chủ nhà phải chứng minh họ có nhu cầu chính đáng ví dụ như nộp giấy tờ y tế cho thấy tình trạng sức khoẻ cần điều đó. Được thoải mái trong nhà riêng của mình không phải là một lý do chính đáng. Ngoài ra, chủ nhà còn phải lắp đặt hệ thống để thu lại lượng khí thải nhiệt và hơi nước ngưng tụ.

Với bang Zurich, để lắp đặt điều hoà, chủ nhà phải nộp đơn xin phép, kèm theo bằng chứng máy là loại đặc biệt tiết kiệm năng lượng, theo The Local.

Một số bang khác yêu cầu chủ nhà cần sử dụng năng lượng từ những tấm pin mặt trời khi muốn lắp điều hòa. Nếu chưa sở hữu tấm pin năng lượng mặt trời, bạn sẽ phải bỏ ra số tiền tương đối lớn.

Người Thụy Sĩ cho rằng việc bật điều hòa làm tăng lượng khí Cacbonic vốn đã thải ra quá nhiều do các thiết bị hiện đại. Hơn nữa, nhiều khí độc hại do điều hòa thải ra sẽ gây hại cho tầng ozon trong khí quyển và môi trường. Do đó,  người dân địa phương thường dùng quạt để xua đi cái nóng.

Tân hôn, vợ tiết lộ mang bầu, tôi đau đớn nói bí mật đêm ấy